烤的过程中分几次打开烤箱，翻动鸡丝，免得不均匀。在翻动过程中随时观察烤制的程度，决定是否增减时间。
注意事项大约就是翻的时候别烫手了......
【来，电饭锅版的！】
其实过程跟平底锅版没有任何不同...
只是需要开到煮饭档保持恒温，全程开盖翻动罢了，用时比平底锅可能会稍长一些。
另外就是，如果你的电饭锅没有不粘涂层，可以稍微刷点油。
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