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好喝爽口的酸梅汤，色泽透亮，每一口都开胃清香。
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吃饱了，喝一杯消食，肚子饿了，继续吃饱饱，这样的循环，是吃货喜爱的夏天^_^
在北京的大街小巷，过去随处可见售卖酸梅汤的摊子，坐下喝一碗，唠唠嗑，让时间慢下来，心情也随着平和，烦恼和暑气一起，就此消散。
现在地摊经济兴起，相信又能见到这美好的老北京酸梅汤，带给我们美好的烟火气啦。
酸梅汤是菊子姐姐Cooking美味的第642道美食，乌梅，山楂，桑葚中都含有机酸，所以盛酸梅汤最好用玻璃器皿。
当然煮也是一样，建议用砂锅或者玻璃锅，不锈钢锅都可以，我自己就用的是不锈钢锅。
喝一杯酸梅汤，夏天都变得清凉起来了，心情也变得愉快起来了，一起来品尝吧。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。
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