高杆白菜腌制步骤,怎样腌制高杆白菜及加盐的比例

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-06 20:20:05

4 白菜晾晒蔫后,我把白菜放在凉台栏杆上,继续晾晒至七成干

高杆白菜腌制步骤,怎样腌制高杆白菜及加盐的比例(5)

高杆白菜腌制步骤,怎样腌制高杆白菜及加盐的比例(6)

5 把晾晒好的白菜装入盆中,十斤新鲜的白菜晾晒以后放入3两盐,把盐均匀的揉搓到每一片白菜上,记住一定要每一片白菜都揉搓到盐。

高杆白菜腌制步骤,怎样腌制高杆白菜及加盐的比例(7)

6 白菜上都揉搓好盐后,把白菜放入盆中,用保鲜膜把盆密封好放三天

高杆白菜腌制步骤,怎样腌制高杆白菜及加盐的比例(8)

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