8、酸菜汆白肉，出锅前可根据个人口味，适量加入盐和香菜末，继续炖煮2-3分钟即可。
酸菜汆白肉炖煮好起锅了，满屋子清香的味道，吃一口，肉肥而不腻特别好吃，酸菜清淡爽口很有味道，汤喝上一口暖身开胃，在天冷的季节里，炖上一锅酸菜汆白肉炖，真是不错的选择。
温馨小贴士：1、炖煮好的肉汤，一定要过滤干净，不要有任何杂质；2、没有东北酸菜，可在超市中购买包装好的酸菜，酸菜已经提前切好了，用水稍微浸泡一下即可。3、尽量要用粉条，不要用粉丝，粉条会耐煮一些。
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