无需过油，少油水嫩，清淡爽口，健康味美！
【凉拌杂蔬】
水开后倒入提前泡好的腐竹、木耳，煮一两分钟捞出控水，黄瓜切片、甜椒切小块；
碗中加葱、熟白芝麻、辣椒面，浇热油激发出香味，加点盐、生抽、陈醋、少许开水搅拌均匀，把料汁浇在杂蔬上，拌均匀即可，食材多样、酸辣开胃！
【排骨山药汤】
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