家用锅买哪种最好,哪个牌子的铁锅最好用

对于习惯中式烹饪方式的我们这一代人来说，一口铁锅就够了，煎炒炸炖煮样样皆行，简单又实用。

蒸锅一直是我们家做早餐的主力军，以前用的都是不锈钢蒸锅，现在换成这种透明电蒸锅了。相比不锈钢蒸锅，电蒸锅使用简单方便，不需要人守在边上，也不会蒸的时候容易溅得灶台上到处是水。

电蒸锅能自动预约和定时，还可以通过调节功率改变出蒸汽量大小，适应于不同食材的需求。食材处理好放进去就可以了，1.4L的水箱，最长能蒸煮60分钟，加上12小时预约和8小时保温功能，非常省心。

3层透明式蒸格可自由组合，18L容量平时蒸早点或蒸菜足够了，三层同时蒸做菜效率高很好，出蒸汽的速度很快，蒸汽细腻均匀，透明式蒸格很方便观察食物的生熟变化。

采用耐热耐高温的母婴食品级PP材质，不含双酚A，用起来比较放心，清洗也非常简单。