再把处理好的粽叶、绳子取出,糯米清洗几遍倒掉水分,稍微留少许水就好,也不要太干。
然后取两片粽叶向中间进行对折,放入糯米,用勺子压一压,放入里脊肉,再放入适量糯米用勺子压一压。
把粽子叶压紧折好,再绑上绳子,放进高压锅里,所有的都包好后,放入没过粽子多一些的水,盖好盖子煮一个小时。
时间到后等着高压锅的气自动放掉,粽子就煮好了,好吃的肉粽完成,你也快动手试试吧,可以先试做几个,熟练掌握好再多做。分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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