干辣椒如何弄成辣椒,干辣椒如何弄成辣椒酱视频

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-07-27 06:22:19

造物工厂:干辣椒。

·工人拉动着特制的铁耙行走在刚摘下来的红辣椒上。此时双脚的踩踏和铁耙的不断移动能更好的让辣椒中的水分蒸发,保持原有的色泽,同时也能增加辣椒的辣味和香气。这是一家专门加工辣椒的工厂。由于不同时间段开花结果的辣椒完全成熟变为红色的时间不同,所以工人会每隔一段时间收集一次辣椒。

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·在收集完之后工人会将一部分辣椒直接倒在空旷地区摊开进行晾晒。在晾晒期间工人会不定时的借助不同的器具让所有辣椒能受到均匀的阳光照射。随着晒制的时间越来越长,水分逐渐蒸发,辣椒的颜色也逐渐转为深红。而除了这种手动晒干以外也会有工厂将部分刚采摘回来的辣椒堆放在一起,并交给等在这里的工人。

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·将每一个辣椒果柄基本摘除干净。接着将处理好的辣椒倒在另一边的传送带上。在传送带两边也会有工人仔细的将其中坏掉和多余的辣椒果柄完全筛除。

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·然后继续传送到一个清洗机里将表面的杂质冲洗一遍并掉在机器另一边的传送带上。在这个传送带两边还会有工人对这些辣椒进行一次检查。

·就这样在反复的检查之后这些辣椒就会传送进切割机里,直接被切成小段。然后再通过机器缓慢的摊开,传送进前方的烘干通道里,直接将辣椒段完成烘干,并连同脱落下来的辣椒段一起掉在下方的传送带上,送往滚筒过筛机里将辣椒中的籽完全过滤掉。

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就这样干辣椒就制作好了。在需要加工成辣椒粉时,工人会直接将质量很轻的干辣椒通过吸管送进研磨机中。同时也会在另一个进料口倒入其他的香料,增加辣椒粉的口味和香味。然后就可以打包,送往需要他们的地方了。

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