破壁机可以打蛋白吗,破壁机理论上可以打蛋清吗

9、加入少许生抽、蚝油、芝麻香油、盐，拌匀。

10、把三种粉拌匀。

11、将馅料搓成圆球，在粉里滚一滚。

如果想皮特别薄，就少滚点粉，如果希望皮稍微厚一点，就滚几下后在团子上稍微撒点水接着滚均匀。

12、蒸笼中放好裁成小块的油纸，然后将菜团子毛坯放入。