芡实买整个的好还是半个好,芡实是红的好还是白的好

（9）做好的糕粉我们要过一下筛，这样成品在吃的时候口感更细腻。

过筛

（10）取出百分之二十的糕粉放在碗里备用。剩下的糕粉里加入枣泥和红豆沙，充分进行揉搓，使食材能够充分混合均匀。

Step 4 塑性及成品

（11）准备一个方形模具，底下铺上一层白色糕粉，用勺子按压平整。