2.全部处理好倒入玻璃罐备用,这里需要注意的是,切记不要用塑料或者金属罐。
3.锅中倒入山西老陈醋,开大火熬煮。
4.冰糖用菜刀拍碎,冰糖和陈醋的比例是1比10,拍碎后倒入锅里一起熬煮。
5.煮开后的醋先不要急着倒进罐子中,等温度降到60度左右再倒入。
2.全部处理好倒入玻璃罐备用,这里需要注意的是,切记不要用塑料或者金属罐。
3.锅中倒入山西老陈醋,开大火熬煮。
4.冰糖用菜刀拍碎,冰糖和陈醋的比例是1比10,拍碎后倒入锅里一起熬煮。
5.煮开后的醋先不要急着倒进罐子中,等温度降到60度左右再倒入。
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