立秋之后是孩子进入身高的“猛长期”,因为秋高气爽,小孩经过苦夏以后,食欲大开,而且秋季很适合出去锻炼,再加上这个季节水果蔬菜丰富,孩子的食物也有了明显的改变。
这个时候,宝妈们除了给孩子吃些肉食外,也要多吃一些蔬菜,而且蔬菜富含多种营养,常见又实惠,下面,和宝妈们分享6种蔬菜,很适合秋天吃,有喜欢的赶紧学起来吧!
1.秋葵秋葵作为一种绿色蔬菜,蔬菜高钾低钠的食物,营养价值十分高,很适合秋天给孩子们吃。
推荐做法:【秋葵土豆泥】
1.把秋葵放入清水中,加入一勺食盐搓揉一会儿,再浸泡10分钟。土豆削过皮以后切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟。
2.锅内烧水,加入一勺食盐入底味,倒入一点料酒,水烧开以后把秋葵洗干净放入锅中煮2分钟,秋葵返青以后倒出来,快速放入凉水中过凉,晾凉以后切成圈备用。