食材：红萝卜，青椒，土豆，花生油食用盐，蒜末，白醋
开始制作
1、把红萝卜，土豆，青椒分别切丝，其中，土豆过水淀粉，然后捞出备用，
2、起锅放入花生油，油热放入蒜末，爆出香味，下入三丝，开最大的火爆炒均匀改中小火放盐少许清水，继续大火爆炒120秒化开调料，最后从锅边淋入白醋，和几滴明油即可装盘出锅
以上这些少盐少油的家常小炒菜，非常适合天热的时候吃，酸辣爽口，清爽又解腻，舒舒服服，轻轻松松过夏天，好了，朋友们，今天就分享到这里了，欢迎大家点赞评论，谢谢
小林的幸福厨房编辑：方芳老师
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