正宗松辽黑猪图片,松辽黑猪优缺点

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 09:51:11

用铲子边搅拌边碾压

尽量把大的颗粒碾成泥

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调制腌酱:

2勺生抽、1勺蚝油、3勺无花果酱、

半勺黑胡椒粉、半勺海盐、半勺蒜粉、

少许葱姜蒜粉 搅拌均匀

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猪肋排焯水晾凉

酱汁涂抹均匀 (按摩一下)盖保鲜膜

放冰箱冷藏腌制6小时以上(最好过夜)

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预热烤箱上下火180度

将腌制好的肋排和酱汁

全部倒到一大张锡纸中码好

酱汁尽量均匀一些

把四周的锡纸包裹住肋排烤制1小时

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