奶酪贝果的做法,贝果 蒜香奶酪

1、培根在平底锅中，用小火煎熟，将表面的油脂用厨房纸巾吸走，然后切成小丁；

2、高粉和细砂糖放入面盆中，倒入清水（逐步加入），揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，静置一小时，加入盐和胡椒粉，用和面机或厨师机揉匀；

3、即发干酵母加少许水调成团，放入面团中，继续揉面；

4、面团揉至光滑，加入软化黄油，继续揉面；