7、西梅干切碎。 tips:好多宝妈不敢给宝宝吃这样的果干,因为太甜太酸了,添加剂又多。不过我用的这个西梅干,配料就只有西梅,给宝宝吃就很放心了。味道就是西梅本身的味道,不齁甜也不酸。
8、蛋清中加入几滴柠檬汁去腥。
9、用打蛋器慢速搅打至鱼眼大泡后加入1/3的白糖。
10、继续搅打至泡沫细腻再次加入1/3白糖。
7、西梅干切碎。 tips:好多宝妈不敢给宝宝吃这样的果干,因为太甜太酸了,添加剂又多。不过我用的这个西梅干,配料就只有西梅,给宝宝吃就很放心了。味道就是西梅本身的味道,不齁甜也不酸。
8、蛋清中加入几滴柠檬汁去腥。
9、用打蛋器慢速搅打至鱼眼大泡后加入1/3的白糖。
10、继续搅打至泡沫细腻再次加入1/3白糖。
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