9. 加入提前化开的淀粉勾芡。
10. 大火翻炒均匀后，即可关火。吃起来香辣入味，口感超嫩，绝对是米饭的最佳搭档。
香椿
香椿芽不仅营养丰富，而且味道鲜美，可以做成各种菜肴。香椿中富含多种维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等营养物质，有开胃健脾、抗衰美容、清热利湿等功效。香椿中的香椿素等挥发性芳香族有机物，可以增加食欲、开胃健脾。此外，香椿富含的维生素C和维生素E，能增强身体抵抗力，还有美容护肤的功效。
香椿鹅蛋饼
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