蒜苗爆肝尖正宗做法,蒜苗爆肝尖家常做法

现在香椿正当时，嫩嫩的椿芽加上好吃的鹅蛋，两者搭配在一起营养翻倍。饼吃起来超酥脆，一口就下去，满满的馅料，超赞~

食 材

香椿 1把

鹅蛋 2枚

小葱 1根

料酒 5克

生抽 1勺

花生油 30克

面粉 200克

盐 1勺

酵母 2克

菠菜汁 110克

做 法

1. 准备好所有的食材，菠菜叶榨汁，过滤备用。

2. 锅中倒入适量的水烧开，放入香椿进行焯水，看见香椿断生变色的时候，捞出过冷水后沥干。

3. 把沥干水的香椿用刀切碎，小葱切碎。