如皋老式馒头做法,南通老酵馒头怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 11:24:28

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如皋老式馒头做法,南通老酵馒头怎么做(1)

过~年~啦

二十五磨豆腐,

二十六割年肉,

二十七宰公鸡,

二十八把面发,

二十九蒸馒头,

三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭!

咱们老祖宗过年都有啥习俗啊?先一起来瞧瞧——

腊月二十五,推磨做豆腐

如皋老式馒头做法,南通老酵馒头怎么做(2)

民谚说“二十五,磨豆腐”,“腐”与“福”谐音,寓意着祈“福”。传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。

腊月二十六,*猪割年肉

如皋老式馒头做法,南通老酵馒头怎么做(3)

在过去,人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。相信这一天一定是所有小孩的节日!

腊月二十七,宰鸡赶大集

如皋老式馒头做法,南通老酵馒头怎么做(4)

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