如皋老式馒头做法,南通老酵馒头怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 11:24:28

年谣称:“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这天除了要宰*自家的家禽,还要上店赶集、集中采购。

腊月二十八,蒸馍把面发

如皋老式馒头做法,南通老酵馒头怎么做(5)

腊月二十八除了要发面以外,还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。贴春联的习俗就源于古代的“桃符”。

腊月二十九,提瓶去打酒

如皋老式馒头做法,南通老酵馒头怎么做(6)

今年没有年三十儿,腊月二十九,就是咱的除夕啦~这一天,我们要请祖上大供。到了夜里,中国人还要守岁。“一夜连双岁,五更分二天。寒辞去冬雪,暖带入春风。”说的就是这个理儿!

如皋老式馒头做法,南通老酵馒头怎么做(7)

过了除夕,新的一年正式来到!

正月初一,金鸡报晓。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。

正月初二,金吠报春。亲眷人家去拜年,东家留吃饭、西家排酒筵。

正月初三,肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家,礼物带双数。

正月初四,三羊开泰。灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间。

正月初五,艮牛耕春。五路接财神,东西南北中,财富五路通。

正月初六,马到成功。沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。

正月初七,人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹,安顿身心,休养生息。

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