STEP 9
取适量金粉，加高浓度白酒调和，刷在爱心水晶外侧。
STEP 10
等爱心水晶糖凉透就可以竖起来放置在蛋糕上了。
特别提示！
珊瑚糖溶化后温度非常高，操作的时候一定要注意不要烫伤！制作好后的珊瑚糖对空气中的湿度非常敏感，湿度在50%就会开始受潮模糊，不够透亮，如果你在潮湿的环境下操作一定要注意防潮，成品可以放在密封盒里，旁边放置食物干燥剂，并尽快使用！
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