家里有一个大南瓜，蒸熟以后散热，不烫手了再放酵母粉搅拌均匀，再倒入面粉一起揉成面团，发酵至两倍大，也可以放到冰箱里冷藏发酵一晚。发酵好以后，再整形，做成不同的形状，醒发后蒸熟，好吃又好看的南瓜馒头，全家都喜欢。
南瓜、小米、玉米渣一起熬煮成粥，香浓可口。最近切了一个大南瓜，个头太大了，只能各种煮南瓜、蒸南瓜，争取把它尽快消化掉。小米用的内蒙小米，煮出来又香又浓，单独煮小米粥也很棒。
新买的莴笋特别的新鲜，去皮后切成细丝，放香油拌均匀，裹了香油以后能够锁住莴笋丝里的水分，再放盐调味，清爽可口。如果嗓子不适的话，还是适合吃点这样清凉爽口的食物的。
焦糖烤蛋是多多做的，她和妹妹一人一个。如果我家的大人都病了的话，留下孩子做饭，估计我也不用担心。焦糖烤蛋也很简单，1个鸡蛋配60g牛奶，6g白糖，搅拌均匀，放到烘焙用的纸杯里，放进空气炸锅，160度，先烤10分钟，再拉出来，撒少量白砂糖在表面，继续烤5分钟，即可。外焦里嫩，多多学会了以后，想吃就自己动手做了。
