步骤五：现在准备汤圆面皮的部分，把500克糯米粉平均分成5份，分别对应打碎的熟南瓜泥，熟紫薯泥，熟胡萝卜泥，火龙果泥，菠菜泥，每种果蔬泥各30克。
步骤六：以南瓜面团例，把100克糯米粉倒入大碗中，加入30克南瓜泥，稍微搅一下，加入适量开水搅拌成絮状，水量大概是60克左右，具体根据你糯米粉吸水能力。然后下手揉成面团，用热水烫过面团才会很柔软，包汤圆的时候不容易干裂，如果太粘手可以再加点干粉，黄色的南瓜面团就做好了。
步骤七：其他口味也用同样的方法，糯米粉加胡萝卜泥和成橙色的胡萝卜面团，糯米粉加火龙果泥和成粉色的面团，糯米粉加紫薯泥，和成紫色的面团，糯米粉加菠菜汁和成绿色的面团。
步骤八：把之做好的黑芝麻花生馅称量出10克一份，放一旁备用。
