鸡蛋清做法大全简单好吃,鸡蛋清敷脸的正确做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-11 08:45:50

2023年11月8日0时35分23秒,北半球东八区迎来了立冬节气。立冬一过,万物就会进入收养、内藏的状态。这个时候,就应该多吃一些补阳气、养肾暖血的食物,鸡蛋就是其中之一。在之前的推文里也详细讲过,感兴趣的朋友们可以去翻翻看看

鸡蛋清做法大全简单好吃,鸡蛋清敷脸的正确做法(1)

说到鸡蛋,很多人都只知道蛋黄味道好、营养高,却忽略了另一个重要的部分——蛋清。蛋清是流质的生蛋白,它的营养和作用不亚于蛋黄:富含蛋白质、维生素A和B,以及钙、磷、铁等微量元素,能促进生长发育,补充人体所需的营养成分。与蛋黄相比,蛋清中的胆固醇很少,热量相比低一些,因此也备受中老年人和有减脂减重需求的年轻人的喜爱。

鸡蛋清做法大全简单好吃,鸡蛋清敷脸的正确做法(2)

不过多数时候,鸡蛋清只是被用来做甜品,比方说做蛋糕时把打发好的蛋清加到蛋糕糊里,可以使烤出来的蛋糕体更蓬松。有时则只需要用到纯蛋黄,蛋清就会被搁置,好可惜!其实,只用鸡蛋清也可以做出简单方便又好看好吃的家常菜。所以今天就“抛砖引玉”,给大家开开脑洞[灵光一闪]各位看官,您可看好咯。

鸡蛋清做法大全简单好吃,鸡蛋清敷脸的正确做法(3)

蛋清蔬菜饼

【材料准备】

[胡瓜]鸡蛋清、包心菜

​[胡瓜]淀粉、盐(optional)

​[胡瓜]油、生抽酱油(optional)

鸡蛋清做法大全简单好吃,鸡蛋清敷脸的正确做法(4)

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