在闷热的夏季,咚~咚~咚~咚~喝上一大杯冰镇酸梅汤,没有比这更凉爽的事了!比起市面上各种各样的含添加剂的灌装酸梅汤,很多人都会选择自己在家熬制无添加剂的健康酸梅汤。
自制酸梅汤的做法并不难,
轻松两步就可以搞定~
原料
乌梅40克,山楂干10克,甘草2克,陈皮14克,桑葚干2克,玫瑰茄10克,老冰糖200克,干薄荷两片,干桂花适量。
第一步:把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加入水浸泡2~3小时。
第二步:泡好后,把水和原料一起倒入锅里,加水,先用大火烧开,关小火慢慢熬1小时。
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自制酸梅汤的做法并不难,
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原料
乌梅40克,山楂干10克,甘草2克,陈皮14克,桑葚干2克,玫瑰茄10克,老冰糖200克,干薄荷两片,干桂花适量。
第一步:把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加入水浸泡2~3小时。
第二步:泡好后,把水和原料一起倒入锅里,加水,先用大火烧开,关小火慢慢熬1小时。
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