第三步：加入200克老冰糖，加入适量干桂花，关火闷半个小时左右。
方法虽然简单，但是很多人都反映说这样熬出来的酸梅汤，费时费力不说，味道又苦又酸。这是因为原料没选对，好的酸梅汤，对乌梅的酸度、配料的比例都是非常讲究的，掌握不好，很难做出你喜欢的味道。
夏天想一杯健康美味的酸梅汤，还有一个更简单的办法——老北京免煮酸梅汤包，即泡即喝！不用煮，无添加，每一口都有令人印象深刻的儿时味道！
老北京桂花酸梅汤
开胃消暑 酸甜舒爽
乐拍价：29.9元/盒（20包）
【买2赠1】
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