19、三个面团分别卷好后，用塑料盒罩起来，松弛20-25分钟，为二次擀卷做准备
20、松弛过后的面卷，收口向下，二次擀卷开始~擀成长方形面片之后翻面
21、翻面后继续向上、向下擀长面片（面片宽度大约4-5指宽，也就是450g吐司盒的宽度小一点，面片下部可以扒边）（长度大约45公分，卷好后大约2.5圈），由上至下卷起来，边卷边收拢面团卷，让面团卷粗细宽窄一致，卷好的收口捏紧
22、三个面团全部二次擀卷完成之后再放入吐司盒哦，这样可以摆放地好一些
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