13. 切掉两端，分割4等份；
14. 可直接食用，亦可两端抹沙拉酱；
15. 再蘸裹肉松，开吃吧！
【苹果私房话】
1. 配方是做两张的，如果只做一张，可全部材料减半；
2. 烘烤温度和时间供参考；如果温度和时间都一致，但表面颜色太浅发白，先别出炉，继续烤几分钟；这样不只是为了表面颜色诱人，也是为了使内部完全成熟；但烘烤的时间也不宜过久，防止水分过度蒸发，卷时开裂；
3. 出炉后不要久放，无需晾凉，晾几分钟就能卷；靠近身体部分横划几刀，可以卷得紧实而不裂；
4. 沙拉酱起到粘合和增加风味的作用，如果不喜欢，可换成其它调味酱。
