我们再煮蚕豆的时候，往里面加一点食用油，还有食盐，这样的话就可以让蚕豆的颜色更加翠绿，搅拌均匀后，盖上锅盖煮上30分钟，把蚕豆煮熟。
只有煮熟了的蚕豆做出来之后才会软烂出沙，好吃入味。
煮熟的蚕豆控水捞出来放入盘中备用。接下来锅里面倒入少量的食用油，葱姜蒜倒进来爆炒出香味。
蚕豆倒进来翻炒1分钟，把蚕豆炒香亲爱的朋友们，视频都已经看到这里了，如果您觉得我的视频对你有所帮助的话，那么请问您发财的时候给我点个赞吧，您的每一次点赞和支持都是我最大的前进动力，感谢您的关注和支持，接着进行一个简单的调味，少许生抽，少许食盐，少许味精，因为咱们的蚕豆它的味道就已经够鲜美了，如果调料加的过重的话，反而不好吃了，所以说调料越简单越好。
继续翻炒，把我们的蚕豆炒软炒出沙，这样吃起来才会软烂入味儿。沿着锅边勾入少许淀粉水。
汤汁收浓稠后，往里面撒入一把葱段，翻炒五六七八下，这样一道既好吃做法又简单的炝炒蚕豆就做好了，哇，光看起来就要流口水了，这样做出来的蚕豆不管是用来下酒还是下饭都香爆了。
今天呢，主要给大家分享了咱们怎么来保存蚕豆的方法以及蚕豆特别好吃的一种做法，希望能对你有所帮助。如果你也喜欢吃蚕豆的话，那么赶紧试一试今天给你分享的这种做法吧，然后了，我们今天分享就先到这里了，感谢您收看，我们明天不见不散，拜拜。
