推荐食谱：香蕉糯米饼
1、首先把香蕉去皮切成小丁，一小把葡萄干倒入温水，清洗干净控干水分，用刀切碎，装入大碗中，加入15克白糖，再打入两颗鸡蛋，混合均匀，分次少量的加入300克糯米粉，用筷子搅拌。下手揉成一个像这样偏软点的面团。
2、取一块面揉成小圆球，再按扁，然后饼坯的表面上沾上清水，两面都裹上面包糠，全部做好了。
3、电饼铛放油，油热下入饼皮，开小火烙，烙至一面金黄翻另一面，烙至两面金黄酥脆，撒点黑芝麻，按压快速回弹就可以出锅啦。
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