豆包的做法和发面全过程,豆包的制作方法不用发面

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-10 17:16:51

盖上锅盖 ,放在温暖的地方发酵2个小时。

豆包的做法和发面全过程,豆包的制作方法不用发面(5)

这个时候我们取点红豆沙 ,搓揉成圆球,揉红豆沙的时候手上最好粘一点油,红豆沙不会太粘手。

豆包的做法和发面全过程,豆包的制作方法不用发面(6)

2个小时候以后,掀开锅盖看看,面团已经变大很多,挖开可以看到很多的蜂窝眼。

豆包的做法和发面全过程,豆包的制作方法不用发面(7)

在案板上面撒上一点干面粉,把面团取出,放在案板上面搓揉,压实面团里面的小孔 。

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