3 青椒炒玉米
材料：玉米，青椒，胡萝卜，油，盐
做法：玉米剥粒，焯水后捞出。青椒和胡萝卜切粒，热油翻炒胡萝卜粒，再放玉米和青椒翻炒，起锅前加适量盐调味。
周六晚餐推荐
1 虾仁豆腐
材料：虾仁，豆腐，青豆，油，蚝油，生抽，料酒，白胡椒粉，淀粉
做法：豆腐切小块，焯水捞出过冷水再沥水备用；虾仁洗净加料酒腌制；青豆焯水捞出沥干。热油翻炒虾仁，调入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉，炒匀再下豆腐，轻轻翻匀，放青豆和水淀粉，大火收汁。
2 酱汁焖鱼
材料：清江鱼，葱姜蒜，白糖，料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，淀粉，香菜段
做法：葱姜蒜切好，鱼切段后加盐、料酒、葱姜、和胡椒粉腌制，15分钟后夹走葱姜，加淀粉抓匀。热油慢煎鱼块，鱼肉变色便转面，撒入葱姜蒜，再调入白糖、豆瓣酱、生抽、老抽和清水，焖盖5分钟，开盖大火收汁，最后撒上香菜。
3 清炒山药
材料：山药，胡萝卜，盐，葱，蒜
做法：胡萝卜和山药去皮洗净切片，葱切花，蒜切片。热油爆香葱蒜，加胡萝卜翻炒，再放山药同炒。待山药边缘略微变色，倒水加盐，大火收汁，撒葱花即成。
周日午餐推荐
