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每罐200g，笋丝花生只要69.00元/4罐，还包邮哦～
01 临安笋丝
/《舌尖2》同款鲜物
吃笋，吃的就是一口鲜！
原料的鲜是基础。
这次的笋丝花生，挑的是临安柳溪江一带的羊毛笋。羊毛笋，水分高，涩味少～而临安柳溪江的羊毛笋，品质更是上佳，笋价都要比别的地方高好几倍呢！
工序上的鲜必不可少。
笋农都是凌晨去挖笋，稍晚些，笋冒头多了，可就不嫩了。每年趁羊毛笋落市前，农户都会把笋做成笋丝，来保持笋的鲜嫩。
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