红枣糕的家常做法,不加麦芽糖怎么凝固红枣糕

14、前一次面粉拌好以后，再将剩下的面粉过筛到打蛋盆里，继续翻拌均匀；

15、拌均匀以后，红枣蛋糕糊就做好了，此时虽然高度比之前要低一些，但是整体还是蓬松的感觉；

16、取一个8寸方形深盘，铺上烘焙油纸，将蛋糕糊倒入蛋糕模具里，表面撒上白芝麻。我这里用的是熟白芝麻；

17、烤箱提前预热，170度， 50分钟。由于每个烤箱都会存在温度，此处温度和时间供参考，可根据自家烤箱的脾性进行调整。另外我这个烤箱比较小，所以我把烤盘放在了最下层；