4、小火慢煮1小时就可以出锅了，剪开稻草，用刀子把肉切成小块，淋上汤汁，这道稻草肉就做好了，吃起来有股淡淡的稻草香。
推荐四：酱香猪肉卷
所需食材：猪肉，葱，姜，蒜;
所需调味料：酱油，豆瓣酱，甜面酱，排骨酱，料酒，水。
菜谱做法：
1、猪肉先卷起来，卷的时候要卷紧一些，把卷好的猪肉卷用绳子扎紧。
2、锅内倒入水，加适量的料酒、葱、姜，把猪肉卷放入锅内，再加豆瓣酱、甜面酱、排骨酱一同煮制。
3、煮到猪肉熟透，能轻松用筷子扎进去，取出，切成小块，刷上一点烤肉酱汁，把猪肉卷两面煎制一下，煎制好以后，撒上小葱末就可以吃了。
