原料:鳕鱼1小块(约20g),南瓜1小块(约50g),宝宝三角奶酪1块
做法:
1)南瓜洗净去皮切成小丁,和鳕鱼一起放入蒸锅中,水开后蒸10分钟。
2)蒸好后带隔热手套将南瓜和鳕鱼取出。
3)用手将鳕鱼肉碾碎,鳕鱼肉容易有很细的小刺,所以妈妈们要洗干净手给宝宝碾一遍,保证吃的时候不会卡到宝宝。
4)奶酪块放入南瓜泥中,用勺子碾碎混合。
5)加入挑好的鳕鱼肉碎,拌匀就可以了。
超级啰嗦:
**这个鳕鱼南瓜奶酪糊因为有奶酪,所以适合1岁以上的宝宝吃,1岁以下的宝宝可以不放奶酪,单吃南瓜鳕鱼糊或者拌在粥里也很好吃。
**鳕鱼容易有很细的小刺,所以妈妈们要洗干净手给宝宝碾一遍,保证吃的时候不会卡到宝宝。
**南瓜切小丁蒸熟后直接加奶酪碾就可以了,不用完全碾碎,因为是1岁以上的宝宝吃,所以有一些小的颗粒会更好吃。
**1岁以上的宝宝可以适当吃一些奶酪,能给宝宝补钙哦。
五彩什锦炒豆腐
原料:豆腐100克,豌豆玉米粒50克,胡萝卜小半根,肉馅20克,香菇1朵,西兰花1朵
调料:盐1点点
做法:
1)豌豆、玉米、胡萝卜,香菇,西兰花洗净,切成碎末。
2)豆腐洗净用勺子压碎。
3)锅内热油,油温7成热时放入肉馅炒散,炒到肉馅变色后加入蔬菜碎,炒匀后加一点点水焖2分钟。
4)加入豆腐,炒匀加一点点盐就可以出锅了。