青团做法先蒸后包,青团最正宗的做法蒸多少分钟

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-12 06:36:35

我把包好的青团表面刷上食用油用,保鲜膜包裹起来,既方便,又卫生,隔2~3天吃都很柔软。

总共做了七个,姑娘吃了一个,然后屁颠屁颠给她楼下的小朋友送去了!所以拍照的时候也只剩下5个 了!

青团做法先蒸后包,青团最正宗的做法蒸多少分钟(9)

如果青团变硬了,只要将蒸锅水烧开熄火,放入青团焖10分钟回软即可,依旧软糯可口。。。

青团做法先蒸后包,青团最正宗的做法蒸多少分钟(10)

青团做法先蒸后包,青团最正宗的做法蒸多少分钟(11)

小贴士

1. 花生和黑芝麻的比例可以根据个人喜好随意调整,也可以换成其他自己喜欢的馅料。

2、我先蒸后包的方法,将菠菜泥揉入蒸熟的糯米粉团中,于是便有了青翠诱人的色泽;之前也试过将菠菜汁揉入生粉团再入锅蒸,颜色就如煮过头的绿叶菜不再翠绿;两种方法可随意;

上一页123末页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.