糖酥饼教程咬一口酥掉渣,糖酥饼的正确做法

再把卷好的面剂竖过来，不用醒面，继续擀长，在从一端卷起。经过两次擀长卷起面剂的层次已经非常的薄而且丰富了。

取一个面剂在中间按压一下，把两端的封口向中间折叠，再擀成圆形的面皮。

放一勺糖馅。

像包包子一样的包好，封口处一定要捏紧。