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今天推荐一款南瓜小馒头,松软香甜,口感和卖相都极好,即能当主食,又可以当点心,而且还能保存,想吃就吃了。特别方便。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。 都说“药补不如食补”,南瓜有补中益气、清热解毒等功效,特别适用于脾虚气弱、营养不良的人群,它除了富含N种好营养外,还能增强人体的抵抗力,况且自己动手做的美食,比外面卖的干净卫生,最重要的是有营养还无添加剂,给孩子吃起来也放心。接下来咱们就分享具体的配方和做法,可以先学起来,有时间就尝试挑战做一下。
具体操作步骤:
1、我们准备削净外皮的南瓜两小块。
2、切成均匀薄片。
放入蒸笼里面,上汽以后开始计时,蒸制15分钟。
3、15分钟以后,把南瓜取出,倒入盆中,静置晾凉备用。